Najostrzejsze papryczki

Ostrość danej odmiany papryczki uzależniona jest od zawartości kapsaicyny. Jej ilość określana jest według skali Scoville’a (SHU) - https://pl.wikipedia.org/wiki/Skala_Scoville%E2%80%99a. Aktualnie do najostrzejszych papryczek świata zalicza się odmiany kolejno:
- Droset Naga, która jest około 325 razy bardziej ostra, niż zwykła Tabasco.
- Naga Jolokia 
- Trinidad Scorpion Butch T, która jest jedną z najbardziej ostrych papryczek świata
- Aktualnie miano najostrzejszej papryki świata nosi Carolina Reaper





Dla prawdziwych amatorów piekła w gębie, czy raczej totalnych szaleńców w 2007 roku wyprodukowano czystą kapsaicynę, w butelkach 1 ml, w ilości nie całego tysiąca sztuk. Ciekawe na jaką ilość jedzenia można by zużyć taką jedną zawartość buteleczki, by dało się jeszcze potem to zjeść.

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Bibeloty z podróży

Obraz
Dziś temat w klimacie mocno wakacyjnym. http://croatiaholidays.pl/pamiatki-z-chorwacji/ Nie jestem fanką przywożenia durnostojek z wakacji. Tylko w momencie ich zakupu, wydają się być dobrym pomysłem. Potem tylko kurz się na nich zbiera i nie mamy miejsca, gdzie je gromadzić. Jeśli już coś przywożę z wyjazdów, jest to coś zazwyczaj użytkowego. Fajna filiżanka, ręcznie robiony koszyk, w którym potem trzymam np nici, gliniany dzban na wodę, zawsze coś w tym stylu. Najczęściej jednak są to produkty jedzeniowe, lokalnie wytwarzane w danym miejscu. Nic tak nie cieszy, jak jedzenie które spożywamy kilka tygodni później, będąc już we własnym domu. A zwożę co akurat sprzedają: miody, nalewki, dżemy, oliwy, wina i przyprawy. Jedynym tego minusem jest to, że jeśli coś nam wyjątkowo posmakuje, to ciężko potem to gdzieś w sklepach dorwać....
Czytaj więcej

Na spierzchnięte usta

Obraz
Najlepszy na spierzchnięte usta jest miód. Poważnie, trzeba go tylko chwilę potrzymać na wargach. I nie ulec pokusie zlizywania. No ale, nikt nie będzie chodził ze słoikiem miodu w torebce ;) W moim prywatnym rankingu, jeśli chodzi o pomoc spierzchniętym ustom, wygrywa balsam C.O. Bigelow - My Favourite Night Balm. Tylko on naprawdę pomaga, kiedy usta są suche jak wiór. Nawilża, natłuszcza i odżywia wargi, tak że po nocy są one mięciutkie i delikatne, a po spierzchnięciu nie ma śladu. Z tej firmy lubię także miętowy błyszczyk/balsam do ust, który dodatkowo daje uczucie zimna, na wargach.  Z tańszej alternatywy to mogę polecić sztyft do ust firmy Bebe (ten niebieski) i ten polskiej produkcji - Oeparol z wiesiołkiem. Wszystkie carmexy, eosy, wazeliny i inne cuda, działają tylko na chwilę, więc się nie sprawdzają.  Specjalnie nie wspominam o balsamach do ust w słoiczkach, bo ich po prostu nie lubię. Przy długich paznokciach - wydłubywanie produktu jest niehigieniczne.
Czytaj więcej

Wings 4 Life 2017

Obraz
Wczoraj odbyła się już kolejna edycja biegu charytatywnego, dla tych którzy nie mogą. Podczas całej imprezy wpisowe są przeznaczone na badania nad urazami rdzenia kręgowego, chyba jednej z paskudniejszych chorób, odbierających ludziom możliwość normalnego funkcjonowania. Wings for life w tym roku upłynął pod znakiem Polaków. Światową rywalizację kobiet wygrała Polka - Dominika Stelmach, która stratowała w Chile. Drugi na świecie wśród mężczyzn był Bartosz Olszewski biegnący w Mediolanie, a u nas już po raz drugi wygrał Tomasz Walerowicz. I proszę państwa to nie bieg na 25km czy 50km, to wyniki na około 80 km wzwyż, czyli jakby nie patrzeć ultra maraton. Co ciekawe wygrał Szwed na wózku, który pokonał ponad 90km O.o - Aron Anderson i to jest szok. Biec a machać rękoma to nie to samo, wiadomo, ale niech któryś z Was spróbuje usiąść na tyłku i własny ciężar wieźć do przodu na kołach...nie jest łatwo, co nie?
Czytaj więcej